Muita gente pensa que pra ter mais lucro vale economizar nos ingredientes.
Acredite: isso não vai fazer você lucrar mais. Ao contrário, fará com que os clientes desapareçam.
É indispensável que se usem ingredientes de qualidade, pois os resultados finais serão completamente diferentes.
Um exemplo disso é a farinha de trigo. Existem farinhas e farinhas. Se você fizer um bolo com farinha de baixa qualidade, o resultado final será um bolo duro, baixo e provavelmente com farinha encruada na massa.
Portanto, ao invés de comprar ingredientes de baixa qualidade, procure lugares onde os preços dos produtos bons seja menor.
Assim você consegue manter o lucro e garante a qualidade do produto.
Fica a dica!
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